ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), dünyaca ünlü cip markası Lay's’i etikette belirtilmeyen süt bileşenleri nedeniyle en yüksek risk seviyesi olan 'Sınıf I' kategorisinde yer verdi. Ürünlerin 'hayati tehlike' yaratabilecek alerjik reaksiyonlara yol açabileceği ifade edildi.
6 BİNDEN FAZLA ÜRÜN RİSKLİ
13 Aralık 2024'te başlayan geri çağırma sürecinde FDA, ilk olarak Lay's'in çatı şirketi Frito-Lay’de 6 binden fazla cips paketinde süt bileşeni belirlendiğini açıkladı. Süt alerjisi olan insanlarda ciddi sağlık riskleri doğuran bu hata sonrasında FDA, 27 Ocak 2025'te geri çağırmayı 'Sınıf I' seviyesine yükseltti. Karar, uyarı niteliğini taşımakla beraber gıda güvenliğinin ne denli önemli olduğunu da hatırlatıyor.
RİSKLİ ÜRÜNLERİN BİLGİLERİ PAYLAŞILDI
FDA tarafından tüketicilere 11 Şubat 2025 son kullanma tarihine sahip ürünleri satın almamaları uyarısında bulundu. FDA, riskli ürünlerin piyasadan tamamen toplanılması için sürecin hızla sürdürüldüğünü belirtti. Bir açıklama yapana Lays'in çatı şirketi Frito-Lay, toplatılma kararı alınan ürünlere ilişkin şu ana kadar herhangi bir alerjik reaksiyon şikayeti almadıklarını ifade etti. Olası sağlık risklerine karşı ürünlerin tedbir amacıyla geri çağrıldığı belirtildi.