Soğuk havalarla birlikte grip, larenjit ve farenjit gibi hastalıklara yakalanma riski artıyor. Kapalı ortamlarda daha fazla zaman geçirmek, mikropların hızla yayılmasına neden oluyor. Ancak, bağışıklık sisteminizi güçlendirerek kış hastalıklarından korunabilirsiniz. Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, güçlü bir bağışıklık sistemi için doğru beslenmenin önemine dikkat çekiyor. İşte kış aylarında hastalıklardan korunmak için uzman önerileri:
1. Taze Sebze ve Meyve Tüketimini Artırın
Vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengin olan sebze ve meyveler, bağışıklık sistemini destekliyor. Uzmanlar, her öğünde sebze tüketilmesini ve günlük 2 porsiyon meyve yenmesini öneriyor. Bir porsiyon meyve, yaklaşık bir yumruk büyüklüğünde olmalı.
2. Vitamin ve Mineral Kaybını Önleyin
Sebze ve meyveleri doğru yöntemlerle hazırlayın. Örneğin, makarnayı suyunu çektirerek pişirerek B vitaminlerini koruyabilir, brokoliyi buharda pişirerek C vitamini kaybını azaltabilirsiniz. C vitamini açısından zengin portakal ve mandalinayı taze tüketmek de faydalı.
3. Bağırsak Sağlığınıza Özen Gösterin
Bağırsaklarınız sağlıklı olduğunda bağışıklık sisteminiz de güçlü olur. Probiyotik içeren kefir ve yoğurt gibi gıdaları düzenli olarak tüketerek bağırsak floranızı destekleyebilirsiniz.
4. Makro Besin Gruplarını Dengeli Alın
Protein, yağ ve karbonhidratları dengeli bir şekilde tüketmek, bağışıklık sisteminin düzenli çalışması için kritik önem taşıyor. Beslenme uzmanları, enerji kaynağı olan karbonhidratları tamamen kesmenin bağışıklık sistemine zarar verebileceğini vurguluyor.
5. Renkli Besinler Tüketin
Farklı renklerdeki sebze ve meyveler, bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve antioksidanlar içeriyor. Örneğin, balkabağındaki A vitamini ve narın içindeki antosiyaninler, bağışıklık sisteminizi destekler.
6. Haftada İki Gün Balık Yiyin
Omega-3 yağ asitleri, taurin ve triptofan gibi bileşenler, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Uzmanlar, özellikle balık mevsiminde haftada en az iki kez balık tüketmenin önemini vurguluyor.
7. Susamadan Su İçin
Vücudunuzun su ihtiyacını karşılamak, toksinlerin atılmasına ve bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olur. Susama refleksi, su kaybının başladığını gösterir. Günlük su ihtiyacınızı, kilonuzu 30 ml ile çarparak hesaplayabilirsiniz.
Kış aylarında sağlığınızı korumak için bu önerilere kulak verin. Dengeli ve doğru beslenerek bağışıklık sisteminizi güçlü tutun, hastalıklara karşı önleminizi alın!