Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Yeni liste, tüketicileri endişelendiren hileleri bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlığın duyurusuna göre, gıda güvenliğini tehdit eden ürün sayısında ciddi bir artış yaşandı.
Listeye eklenen yeni ürünler arasında özellikle pide harcı dikkat çekti. Denetimlerde, bazı firmaların pide iç malzemesine sakatat ve kanatlı eti kattığı belirlendi. Tüketicinin saf zeytinyağı olarak aldığı ürünlerin ise düşük kaliteli tohum yağlarıyla karıştırıldığı tespit edildi.
Denetimler yalnızca bunlarla sınırlı kalmadı. Kaşar peynirlerinde de ciddi uygunsuzluklar bulundu. Özellikle yağ oranının düşüklüğü, ürünlerin beklenen kalite standartlarını karşılamadığını gösterdi. Tereyağında da benzer uygunsuzlukların tespit edildiği aktarıldı.
Gıda sahtekarlığıyla ilgili açıklanan verilere göre, “kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş” ürün sayısı 189’a yükselirken, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 963’e ulaştı.
Vatandaşların, satın aldıkları gıdaların güvenilirliğini kontrol etmek için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden listeyi takip etmeleri önerildi.
