Halkı arasında yer muzu deniliyor. Şekli kavuna benzese de tadı muz gibi bir meyve sofralarımızda yerini almak için hazır.
Yozgat’ta halk arasında yer muzu denilen meyve 2020 yılında coğrafi işaret tescil belgesi aldı. Asıl adı bağrıbütün kavun olan meyve Aydıncık ilçesine özgü olma özelliğini taşıyor. Şekli kavuna tadı ise muza benziyor. Bağrıbütün kavunun hem kokusu hem de lezzeti talebi de artırıyor.
Yöre halkı arasında ‘yer muzu’ olarak da adlandırılan ‘bağrıbütün’ kavununun hasadı ağustos ayında yapılıyor. Meyvenin ismi içerisindeki çekirdeğinin birbirine yapışık, iri yumurta büyüklüğünde bir arada bulunmasından geliyor. Pazar sıkıntısı olmayan bağrıbütün kavunu, İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlere de satışı yapılıyor.
Editör: Uğur Kaçar
