İzmir'in Çiğli ilçesinde faaliyet gösteren Kazım Usta Pide Kebap Salonu, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler sonucunda eşek eti kullanıldığı tespit edilen işletmeler arasında yer aldı. Skandal, İzmir'de ve sosyal medyada geniş yankı uyandırdı. Vatandaşlar gıda güvenliği konusunda endişelerini dile getirirken, olayın ardından Kazım Usta Pide Kebap Salonu'nun yeni işletmecilerinden açıklama geldi.
Kazım Usta Pide Kebap Salonu'nda şok: Eşek eti kullanımı tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda denetimlerinde, Çiğli'deki Kazım Usta Pide Kebap Salonu'nda Adana kebapta kanatlı eti ve tek tırnaklı hayvan eti, yani eşek eti kullanıldığı tespit edildi. Denetim raporunun kamuoyuna duyurulmasının ardından işletme ve ürünler hakkında yasal süreç başlatıldı.
Yeni işletmeciler savunmada: "Sorumluluk bizde değil"
Kazım Usta Pide Kebap Salonu'nun yeni sahipleri, olayın kendilerinden önce gerçekleştiğini savunarak kamuoyuna bir açıklama yaptı. İşletmeyi iki ay önce devraldıklarını belirten yetkililer, et tedarik zincirlerini değiştirdiklerini ve artık tamamen güvenilir kaynaklardan et temin ettiklerini söyledi. İşletmenin şu anki et tedarikçileriyle ilgili herhangi bir sorun yaşanmadığını vurgulayan yeni sahipler, müşterilerinin güvenini yeniden kazanmak için gereken tüm önlemleri aldıklarını ifade ettiler.
İzmir'de gıda güvenliği tartışmaları alevlendi
Bu skandal, İzmir halkı arasında büyük bir tepkiye yol açtı. Özellikle sosyal medyada olay geniş yankı bulurken, vatandaşlar denetimlerin sıkılaştırılması gerektiğini savundu. Gıda güvenliği konusundaki bu hassasiyet, yalnızca İzmir'de değil, ülke genelinde tartışmaları yeniden alevlendirdi. İzmir'de Kazım Usta Pide Kebap Salonu'nda yaşanan bu durum, birçok kişi için işletmelere olan güvenin yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini ortaya koydu.
İzmir'de gıda güvenliği denetimleri sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, İzmir'deki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırarak sürdürüyor. Bakanlık yetkilileri, halk sağlığını koruma amacıyla denetimlerin devam edeceğini ve gıda güvenliği konusunda taviz verilmeyeceğini açıkladı. İzmir'deki eşek eti skandalı, gıda sektörü için önemli bir uyarı niteliği taşıyor.