Şalgam birçok insan tarafından sağlıklı olduğu düşüncesi ile tüketilebiliyor. Ayrıca lezzetli olması, tüketimini kolaylaştırabiliyor. Öte yandan şalgamın adeta sırrı da ortaya çıktı. Nitekim İbn-i Sina asırlar öncesinden şalgamın sağladığı faydalara değindi. Üstelik söz konusu faydaları ilk kez öğrenen herkes şaşırabiliyor.
İBN-İ SİNA'DAN ŞALGAM TAVSİYESİ
İbn-i Sina'nın asırlar öncesinden tavsiye ettiği şalgam kış boyunca düzenli olarak tüketildiğinde, hastalıklara karşı faydalı olabiliyor. Öte yandan virüslerin bağışıklık sistemini düşürmesini önleyebiliyor. Ayrıca İbn-i Sina'nın da önerdiği şalgamın faydalarından bazıları şu şekilde;
- İbn-i Sina'nın da tavsiye ettiği içecek, cilt ve saç sağlığına faydalı olabiliyor.
- Sindirim sistemine yararlı olabiliyor.
- İbn-i Sina'nın da önerdiği şalgam, anti-kanser etkisine sahip olarak biliniyor.
- Şalgam suyu günde bir bardak tüketilirse, karaciğer ve akciğeri toksinlerden arındırmaya faydalı olabiliyor.
- İbn-i Sina'nın da önerdiği söz konusu içecek, kabızlık sorununa karşı yararlı olabiliyor.
- Kandaki demir oranını artırabiliyor ve kan akışını düzenleyebiliyor.
