Karadeniz hırçındır ancak cömerttir de. Türkiye’nin balık ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılar.
Karadeniz balıkçılarının zorlu uğraşı günün her dakikasında sürüyor. Kıyıdan onlarca mil uzağa; “Vira bismillah” diyerek açılan balıkçı tekneleri, günlerce geri dönmez.
Bu günlerde, Karadeniz bol bol palamut veriyor; hamsi henüz tam ağa gelmiyor. Bu bolluk tüketiciye ucuz balık olarak yansıyor.
Karadeniz’de balık avlama sezonunun 1 Eylül itibarıyla açılması üzerine balıkçı tekneleri bir bir hırçın sulara açıldı. Sık sık çıkan fırtına, balıkçı teknelerini en yakın limana sığınmak zorunda bırakıyor.
Balıkçıların hayatı ve mesaisi gerçekten zorlu geçiyor. Her avlanma sezonunda ailelerinden uzak ortalama 7.5 ay geçiren balıkçılar, omuz omuza çalışarak ağlara takılan balıkları teknenin güvertesine çekiyor. Artvin ile Zonguldak arasında avlanan gırgır teknelerin ağlarına takılan palamut, bu aralar balıkçıların yüzünü güldürüyor. Ancak açıldıkları ilk geceden itibaren ekmek parası kazanmak için teknelerden bir an olsun ayrılamayan balıkçılar karadan onlarca mil uzaklıkta balığın peşinden gidiyor.
Balıkçı teknesi sahibi Mustafa Şen, palamut sezonunun iyi geçtiğini belirterek; "Vatandaşlar bol ve ucuz balık yiyor. Ama bize göre masraflarımız ağır olduğu için pek hoş değil. Karadeniz'de çok fazla balıkçı teknesi var. Bu yüzden fiyatlar düşük oluyor. Palamut iyi gidiyor ama hamsi için aynı umudu görmüyoruz. Ama deniz işi belli olmaz" dedi.
"Hamsi bu yıl bol olmaz"
Ordu'nun Fatsa ilçesinden Trabzon'a gelen gırgır teknesinde balıkçılık yapan Eren Yurt ise, palamutun aksine, hamsinin bu yıl bol olmayacağını düşünüyor. Yurt şunları söyledi: "1 Eylül itibariyle 'vira bismillah' dedik, denize çıktık. Sezon idare eder ama masraflar ağır. Bu teknede 33 kişi çalışıyor. Bu sene palamut var ama para etmiyor. Buradan İstanbul'a nakliye 100 bin lira. Bize pastanın en sonu geliyor. Hamsi bu sezon olur ama bol olmaz diye tahmin ediyoruz. Hamsinin olması için havaların soğuması gerekiyor. Denizin suyu halen daha sıcak. Mevsimler bu işi çok etkiliyor".
"150 tekne içinde iğne iplik ararmış gibi balık arıyoruz"
Balıkçı Cengiz Yüksel ise balık sezonunun bu sene hareketli geçtiğini kaydederek "Balık çok olduğu için para etmiyor. Maliyetler ağır. Bu sezon pek para kazanamadık. Çok fazla balıkçı teknesi var. Trabzon ve Giresun arasında avlanıyoruz. 150'ye yakın tekne var. 150 tekne içinde iğne iplik ararmış gibi balık arıyoruz. Sezon aslında umduğumuz gibi geçmiyor. Hamsi için beklentimiz yok. Palamut hamsiyi yediği için pek fazla hamsicilik olacağı düşünülmüyor. Olursa sürpriz olacak. Ağlarımıza bazen hamsi geliyor ama bunun devamlılığı olur mu olmaz mı, bunu kimse bilemez. 7 gün 24 saat mesaideyiz. Gece farklı, gündüz farklı. Buradan en fazla Zonguldak'a kadar gittik. Ereğli'den geri döndük. Şimdilik balıkçılık Trabzon ve Zonguldak arasında gidip geliyor. Aralık'tan sonra hamsicilik başlıyor. Ama ne kadar olup olmayacağını merak ediyoruz" ifadelerini kullandı.
