Ev Yapımı Salep Tarifi
Salep tarifi özellikle havaların soğuması ile birlikte pek çok insan tarafından araştırılabiliyor. Çünkü bu içecek, lezzetli olmasının yanı sıra sıcaklık hissi de sağlayabiliyor. Ayrıca birkaç malzeme ile kolayca hazırlanması birçok insan için tercih sebebi olabiliyor. İşte ev yapımı salep tarifi…
EV YAPIMI SALEP TARİFİ
salep tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekilde;
· 4 tatlı kaşığı toz şeker (tercihe göre artırılabilir veya azaltılabilir).
· 2 su bardağı süt (200 ml bardak).
· 2 tatlı kaşığı nişasta.
· Yarım tatlı kaşığı tarçın.
· Yarım tatlı kaşığı vanilin.
· Üst kısmı için tercihe bağlı tarçın.
HAZIRLANIŞI
Yukarıda belirtilen malzemeler toparlandıktan sonra salep tarifinin hazırlanışına geçilebilir. Nitekim salep tarifi şu şekilde hazırlanıyor;
· Süt hariç tutularak diğer malzemeler uygun bir tencereye koyularak karıştırılır.
· Devamında süt eklenerek topak kalmayacak şekilde karıştırılır.
· Sonra tencere ocağa alınır ve elde edilen karışım kaynayana kadar karıştırılır.
· Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha karıştırılır ve pişirilmeye devam edilir.
· Ardından hazırlanan salep tarifi sıcak şekilde fincanlara paylaştırılır.
· İsteye bağlı olarak üst kısmına tarçın ilave edilir.
