Afyonkarahisar'ın Meşhur Gelin Kurabiyesi
Size hiç duymadığınız Afyonkarahisar'ın tescilli gelin kurabiyesi tarifini sizler için hazırladık.
Kalbe Faydalı Kurabiye Tarifi! Afyonkarahisar'ın Meşhur Gelin Kurabiyesi
Çay yanına kurabiye tarifi arayanlara Afyonkarahisar'ın tescilli gelin kurabiyesi tarifini hazırladık. Bu kurabiye bayatlamadan bir haftaya kadar dayanabiliyor. Afyonkarahisar'da nişan, kına gecesi, düğün gibi özel günler için hazırlanan sofralarda yer alır. Üretiminde kuyruk yağı, don yağı, tereyağı ve ayçiçek yağının birlikte kullanılması, coğrafi sınıra özgü niteliktedir. İşte geçmişi eskiye dayanan nefis gelin kurabiyesi tarifi...İşte nefis gelin kurabiyesi tarifi ve malzemeleri...
KURABİYE MALZEMELERİ
500 g kuyruk yağı
1 adet yumurta
500 g içyağı
Yarım paket margarin
2 su bardağı ayçiçek yağı
500 g kesme şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yarım su bardağı kabukları soyulmuş badem
