İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, doğal şifa kaynağı andız pekmezi ile ilgili dikkat çekici açıklamalarda bulundu. Karatay, bu mucizevi ürünün yüksek besin değerleri sayesinde vücut direncini artırdığını, ödem ve yağ birikimini önleyerek kilo vermeyi kolaylaştırdığını belirtti.
Karatay, andız pekmezinin, özellikle iştah kesici özelliği sayesinde zayıflamak isteyenler için mükemmel bir seçenek olduğunu ifade etti. Antioksidan içeriği sayesinde vücudu toksinlerden arındıran ve yağ asitlerini temizleyen bu besin, aynı zamanda öksürük, nefes darlığı, astım ve bronşit gibi yaygın sağlık sorunlarına da iyi geliyor. Kuru öksürüğü hafifleterek balgamın sökülmesini kolaylaştırıyor.
Cilt ve saç sağlığına da büyük faydaları bulunan andız pekmezi, saç dökülmesini önlemesi ve saçların daha gür çıkmasını sağlamasıyla biliniyor. Ciltteki sedef ve egzama gibi yaraların iyileşmesine yardımcı olurken, kronikleşmiş çıban sorunları için de öneriliyor. İçerdiği çinko sayesinde ciltteki hücrelerin yenilenmesini destekliyor ve kolajen üretimini artırıyor.
Karatay, aynı zamanda kalp ve damar sağlığı için de önemli faydalar sunan andız pekmezinin kanı temizlediğini ve damarları koruduğunu vurguladı. Ayrıca, idrar yolu enfeksiyonlarına karşı da etkili olan bu doğal ürün, idrar yolu kanalının temizlenmesine yardımcı olarak enfeksiyonların daha çabuk iyileşmesini sağlıyor.
Karatay, herkesin bu doğal şifa kaynağını evinden eksik etmemesi gerektiğini belirterek, andız pekmezinin düzenli tüketiminin vücuda sayısız fayda sağlayacağını söyledi.