Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ürün satışı yapan firmalarla mücadelesini sürdürüyor. Bakanlık tarafından açıklanan 2 Aralık 2024 tarihine ait son listeye göre, sağlık açısından risk taşıyan gıda ürünlerinin sayısı 168’e, taklit ya da tağşiş yapılmış ürünlerin sayısı ise 781’e yükseldi. Listede sayıca en çok dikkat çeken ürün zeytinyağı oldu.
Listede; Urfa Kebap Çiğ harcında (Dana-Kuzu eti karışımı) kanatlı et, Mozzarella (Manda) tam yağlı taze peynirinde inek sütü ve natürel diye satılan zeytinyağlarında tohum yağları tespit edilenler arasında.
Ünlü markalar da listede
Listede dikkat çeken bir diğer önemli nokta, ünlü markaların isimlerini kullanan firmaların tespit edilmesi oldu. İstanbul Sarıyer bölgesinde bulunan Sarıyer Börekçisi-Musa Karabudak adlı firmada, kıymalı börek harcında sakatat taşlık kullanımı tespit edildi. Arifoğlu Baharat ve Gıda Sanayi tarafından üretilen Arifoğlu markalı sumak ürünü de, gıdalarda kullanımı yasak olan bir boya maddesinin tespit edilmesi ile listeye girenlerden oldu.
Hileli olduğu tespit edilen ürünler, hem halk sağlığını tehlikeye atıyor hem de gıda sektöründeki güveni sarsıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, haksız ve sağlıksız gıda üretiminin önüne geçmek için denetimlerini sürdürüyor.