Reyhan çayı, taze veya kuru reyhan yapraklarının demlenmesiyle yapılan aromatik bir bitki çayıdır. Reyhan, nane ailesinin bir üyesi olan ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan popüler bir ottur.
Reyhan çayı, tek başına veya diğer bitkilerle karıştırılarak hazırlanabilir. Genellikle sıcak olarak tüketilir, ancak soğuk olarak da servis edilebilir. Reyhan çayının ferahlatıcı ve hafif bir tadı vardır.
Reyhan Çayının Faydaları
Reyhan çayının birçok potansiyel sağlık faydası olduğu bilinmektedir. Bu faydalardan bazıları şunlardır:
Sindirim sistemini destekler: Reyhan çayı, sindirimi kolaylaştırmaya ve gaz, şişkinlik ve kabızlığı hafifletmeye yardımcı olan sindirim enzimlerini uyarabilir.
Antioksidan kaynağıdır: Reyhan çayı, hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasardan korumaya yardımcı olabilecek antioksidanlar bakımından zengindir. Bu, bazı kronik hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
Antimikrobiyal özelliklere sahiptir: Reyhan çayının bazı bakteri ve virüslere karşı antimikrobiyal etkisi olduğu bilinmektedir. Bu, soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olabilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Reyhan çayı, bağışıklık sisteminin işlevini iyileştirmeye yardımcı olabilecek besin maddeleri bakımından zengindir.
Stresi azaltır: Reyhan çayı, rahatlama ve sakinleştirme hissi yaratmaya yardımcı olabilecek sakinleştirici bir etkiye sahip olabilir.
Ağrıyı hafifletir: Reyhan çayının iltihap önleyici özellikleri, artrit ve baş ağrısı gibi ağrıları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Kan şekerini dengeler: Reyhan çayının kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu, diyabet hastaları için faydalı olabilir.
Reyhan Çayı Nasıl Hazırlanır?
Taze reyhan: Bir fincan suya 1-2 taze reyhan yaprağı ekleyin.
Kuru reyhan: Bir fincan suya 1 çay kaşığı kuru reyhan ekleyin.
Suyu kaynatın ve ardından reyhan yapraklarını ekleyin. 5-10 dakika demlenmesini bekleyin. Süzün ve isteğe göre sıcak ve soğuk tüketebilirsiniz