Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, sahurun gün içinde halsizlik, baş ağrısı ve tansiyon dengesizliklerini önlemek için mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti. Yiğit, "Sahura kalkamayanlar için yatmadan önce hafif bir öğün tüketmek bir alternatif olabilir. Ancak sahurda yumurta, peynir, yoğurt, tam tahıllı ekmek ve ceviz gibi uzun süre tok tutan besinler tercih edilmelidir" dedi.
Ramazan ayında vücudun susuz kalmaması için iftardan sahura kadar yeterli miktarda su içilmesi gerektiğini hatırlatan Yiğit, su tüketiminin metabolizmayı hızlandırarak sindirimi desteklediğini ifade etti.
İFTARDA YAVAŞ VE DENGELİ BESLENMEL ÖNEMLİ
Uzun süren açlık sonrası iftar öğününün mideyi yormayacak şekilde düzenlenmesi gerektiğini belirten Yiğit, "İftarda hızlı yemek yemek yerine, yemeğe çorba ve salata ile başlayıp birkaç dakika ara verdikten sonra ana yemeğe geçmek sindirimi rahatlatır" dedi.
Ayrıca, iftarda aşırı yağlı, şekerli ve işlenmiş gıdalardan kaçınılması gerektiğini söyleyen Yiğit, sindirim sorunlarını önlemek için lifli gıdaların tüketilmesini önerdi. "Bağırsak sağlığını desteklemek adına sahurda tam tahıllı ekmek, kuruyemiş ve yoğurt gibi besinlere yer verilmeli. İftardan sonra ise tatlı yerine şekersiz kompostolar iyi bir alternatiftir. Bu, hem sıvı alımını artırır hem de sindirimi destekler" diye konuştu.
SODA TÜKETİMİNDE DİKKATLİ OLUNMALI
Ramazan ayında sıkça yaşanan mide şişkinliği konusunda da önerilerde bulunan Yiğit, "Soda mideyi rahatlatabilir, ancak fazla tüketildiğinde tam tersi etki yaparak şişkinliği artırabilir. Özellikle reflü veya gastrit gibi mide rahatsızlığı olanların soda tüketiminde dikkatli olmaları gerekir" dedi. Şişkinliği azaltmak için yemek sonrası hafif bir yürüyüş yapmanın daha etkili olacağını da sözlerine ekledi.
Ramazan ayında sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmanın hem oruç sürecini daha rahat geçirmeye yardımcı olacağını hem de kilo kontrolünü destekleyeceğini belirten Yiğit, "Yeterli su tüketimi, doğru besin seçimi ve dengeli öğünler ile gün içinde daha dinç ve enerjik hissetmek mümkündür. Herkese sağlıklı ve huzurlu bir Ramazan dilerim" diyerek sözlerini tamamladı.