DİSK'e bağlı Birleşik Metal-İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), 2023 Temmuz ayına dair açlık ve yoksulluk sınırı verilerini açıkladı.
SAĞLIKLI BESLENMENİN GÜNLÜK MALİYETİ
BİSAM'ın verilerine göre, açlık sınırı 11,525 TL olarak, yoksulluk sınırı ise 39,886 TL olarak belirlendi. Sağlıklı ve dengeli beslenme maliyeti günlük 385 TL olarak hesaplandı. Bu da asgari ücretin üzerinde olan 11,402 TL'lik açlık sınırını aştığını gösteriyor.
SAĞLIKLI BESLENMENİN MALİYETİ
Buna göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenme için aylık gereken harcama tutarı olan açlık sınırı Temmuz ayında 11,525 TL'ye yükseldi.
Bir ailenin kira, fatura, ulaşım, eğitim, sağlık, giyim gibi tüm aylık harcamalarını içeren yoksulluk sınırı ise Temmuz ayında 39,886 TL'ye ulaştı.
BİSAM'ın verilerine göre, Temmuz 2022'de açlık sınırı 6,856 TL ve yoksulluk sınırı 23,715 TL idi. Bu da yoksulluk sınırındaki yıllık artış oranının %68.2 olduğunu gösteriyor.
Araştırmaya göre, sağlıklı ve dengeli beslenme için yetişkin bir erkeğin aylık 3,191 TL harcaması gerekiyor. Aynı dengeli beslenme için yetişkin bir kadının ihtiyacı olan tutar 3,031 TL, 15-18 yaş arası bir genç için 3,235 TL ve 4-6 yaş arası bir çocuk için 2,609 TL olarak hesaplandı.
SÜT ÜRÜNLERİ YİNE ZİRVEDE
Günlük harcamalarda Temmuz 2023'te en yüksek maliyet grubunu süt ürünler oluşturdu ve günlük harcama ihtiyacı 116,31 TL olarak belirlendi. Et, tavuk ve balık grubu için gereken harcama tutarı 77,82 TL oldu. Sebze ve meyve harcaması ise günlük 89,45 TL'ye ulaştı. Ekmek için günlük harcama tutarı 33,38 TL olarak hesaplandı. Katı yağ ve sıvı yağ için harcama tutarı 20,03 TL, yumurta için 7,11 TL ve şeker, bal, reçel ve pekmez için harcama tutarı ise 9,91 TL olarak hesaplandı.
ET, YUMURTA VE KURU BAKLAGİLLER
Daha spesifik bir gruplandırmaya göre, harcamalar içinde süt ürünlerinin payı %30.3 ile en yüksek oldu. Et, yumurta ve kuru baklagil grubunun payı %27.3 ile ikinci sırada yer aldı. Sebze ve meyvenin payı %23.3, ekmek, makarna vb. için ise %11.3 oldu. Diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise %7.8 olarak belirlendi.