İstanbul Ticaret Odası'nın (İTO) mayıs ayı Meclis toplantısında, ekmek üreten işletmelerin artan maliyetler nedeniyle sıkıntı yaşadığı göz önüne alınarak 200 gram ekmeğin fiyatı 10 lira olarak belirlendi. Bu kararla, Aralık 2023'te güncellenen fiyat tarifesinde 210 gram ekmeğin 8 lira olduğu dikkate alındığında, ekmek fiyatında yüzde 31'lik bir artış yaşandı.
Önceki fiyat tarifesindeki 210 gram ekmek fiyatıyla kıyaslandığında, ekmek miktarı 10 gram azalmasına rağmen fiyatta önemli bir artış yaşandığı görüldü.