81 ilde gerçekleştirilen denetimler sonucunda 63 ilde faaliyet gösteren toplam 90 firma, sağlığa zarar veren maddeler içerdikleri gerekçesiyle 'kırmızı liste'ye alındı. Ayrıca, taklit ve tağşiş yapan bine yakın firma da 'turuncu liste'ye dahil edildi.
Ancak bu denetimlerde bazı şehirlerde herhangi bir hileli gıda tespit edilmedi. Gıda güvenliği konusunda sıfır tolerans gösteren 18 il, tertemiz geçer not aldı.
HİLE YAPMAYAN 18 İL
Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı ekiplerin yaptığı denetimlerde, aşağıda listelenen illerde hileli gıdaya rastlanmadı:
- Ağrı
- Ardahan
- Artvin
- Bayburt
- Bingöl
- Bitlis
- Düzce
- Erzincan
- Hakkari
- Karabük
- Kars
- Kastamonu
- Kırıkkale
- Kırşehir
- Nevşehir
- Niğde
- Uşak
- Van
EN FAZLA HİLE YAPILAN ÜRÜNLER
Gıda sahtekarlıklarında en çok karşılaşılan ürünler de ortaya çıktı. 2 Ekim 2024 itibariyle yayınlanan listede, en fazla hileli ürünler şu şekilde sıralandı:
- Zeytinyağı: Tohum yağı karıştırıldı.
- Et ve et ürünleri: Dana eti yerine at ve eşek eti kullanıldı.
- Lahmacun ve börek: Kıymanın içerisine tavuk eti katıldı.
- Peynir: Yağ oranı düşürüldü.
- Baharat: Gıda boyası gibi katkı maddeleri eklendi.
- Süt ve süt ürünleri: Doğal olmayan bileşenlerle karıştırıldı.
Tüketicilerin gıda alışverişlerinde dikkatli olması gerektiği vurgulanırken, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti.