Bakanlık ekipleri, ülke genelinde topladığı numuneleri laboratuvar ortamında titizlikle inceledi. Sonuçlara göre, bazı hamburgerlerde dana köftesi yerine tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti) kullanıldığı belirlendi. Bitkisel yağlarda ise yağ yerine boya tespit edildi.
Zeytinyağı ve tereyağında hile
Denetimler sadece hamburger ve bitkisel yağlarla sınırlı kalmadı. Tereyağında süt yağı dışında başka yağların kullanıldığı, zeytinyağında ise tohum yağlarının bulunduğu ortaya çıktı. Bu durum, üreticilerin halkın sağlığını hiçe sayarak maliyet düşürmek adına tehlikeli yollara başvurduğunu gösterdi.
Bakanlık uyardı: Sağlığınızı riske atmayın
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları bilinçli alışveriş yapmaya davet ederek, ürünlerin markasına, etiket bilgilerine ve güvenilirliğine dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Taklit ve tağşiş yapan firmalar hakkında yasal işlem başlatılacağı ve denetimlerin artarak süreceği bildirildi.
Halkın sağlığını tehlikeye atan bu tür girişimlerin önüne geçmek için Bakanlık tarafından yapılan bu ifşa listeleri, gıda güvenliği konusunda farkındalık yaratmayı hedefliyor.