Son üç yıldır Gana ve Fildişi Sahili gibi kakao üretiminin yaklaşık yüzde 60'ını karşılayan ülkelerde rekolte düşüşü yaşanıyordu. Bu düşüş trendinin devam etmesi bekleniyordu.
Kakao çekirdeği arzındaki azalma, tedarik zincirini olumsuz etkiledi. Büyük işleme tesisleri kakao çekirdeği alımında zorluk çektiğini duyurdu ve bazıları kapanma riskiyle karşı karşıya olduğunu belirtti. Bu durum, çikolata üreticilerinin işletmelerini sürdürebilmek için gerekli olan kakao arzını tehlikeye attı.
Uluslararası Kakao Örgütü (ICCO), küresel kakao üretiminin bu sezon yaklaşık yüzde 10.9 düşerek 4.45 milyon tona gerilemesini öngörüyor.
Kakao fiyatlarındaki bu artış, çikolata endüstrisini ve tüketicileri olumsuz etkiledi. ABD'de Paskalya tatili öncesinde çikolata fiyatlarına zam yapıldı ve bu durum tüketiciler üzerinde ek mali baskı oluşturdu.
Lindt'in CFO'su Martin Hug, piyasada fiyat artışı yapan birçok oyuncunun bulunduğunu ve piyasanın belirsiz olduğunu belirtti. Bu durum, çikolata endüstrisindeki aktörlerin zorlu bir dönemle karşı karşıya olduğunu gösteriyor.
