Sağlık

Canan Karatay’dan önemli uyarı: Mutfaktaki gizli tehlike!

İç Hastalıkları Uzmanı Canan Karatay, mutfaklarda sıkça kullanılan bulaşık süngerlerinin bakteri yuvası olduğunu vurgulayarak önemli bir uyarıda bulundu. Karatay, evinde bulaşık süngeri kullanmadığını belirterek, süngerlerin bakteri yayılmasında etkili olduğunu söyledi.

Abone Ol

Yapılan araştırmalara göre bulaşık süngerleri, özellikle salmonella ve E. coli gibi tehlikeli bakterilerin çoğalması için ideal ortamlar sunuyor. Norveçli bilim insanlarının yıllar önce gerçekleştirdiği araştırma da, mutfak süngerlerinin salmonella gibi zararlı patojenlerin yayılmasına neden olduğunu kanıtladı.

Karatay: "Sıcak su öldürür, deterjan değil"

Ezber bozan açıklamalarıyla tanınan Karatay, “Biz evde bulaşık süngeri kullanmıyoruz, bez kullanıyoruz ve sürekli yıkıyoruz. Bulaşık süngerlerindeki mikroplar çok sıcak suda ölür. Deterjan bu mikropları öldürmez, ancak sıcak su bu konuda etkili olur” diyerek evlerde sünger kullanımına dikkat çekti. Karatay, sünger kullananların ise bu malzemeyi sık sık değiştirmeleri gerektiğini de hatırlattı.

Alternatif temizlik yöntemleri

Bulaşık süngerinden vazgeçmek isteyenler için Karatay, el bezleri, doğal bulaşık fırçaları ve bambu bezlerini önerdi. Bu alternatiflerin daha uzun ömürlü olduğunu ve daha az bakteri barındırdığını vurguladı.