Taklit ve hileli gıdaların kamuya ifşası devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tağşiş ve taklit listesine yenilerini ekledi.
Bakanlığın sitesine yeni konan hileli gıdalardan biri, gıda yerine halka enfeksiyon ilacı satmış! Sosyal medyadan da tanıtımları yapılan “Yöresel Çermik Peynircilik”, Diyarbakır Ergani’de ürettiği tulum peyniri satıyor. Ancak bu ürünün içinde, mantar enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılan “natamisin” maddesine rastlandı. Aynı peynirde bitkisel yağ tespiti yapıldığı da bakanlıkça duyuruldu.
Bakanlığın hileli / tağşişli olduğunu duyurduğu bir diğer ürünse, “Çırpır Doğal Köy Ürünleri” firma ismiyle satılan zeytinyağı. Bu ürüne de başka tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi.
Natamisin nedir, nerede kullanılır?
Göz çevresindeki mantar enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılan natamisin, ayrıca pimarisin adıyla da biliniyor. Antifungal (mantar önyelici) bir ilaç türüdür. Buna göz kapakları, konjonktiva ve kornea enfeksiyonları da dahildir. Göz damlası olarak kullanılır. Natamisin aynı zamanda gıda endüstrisinde koruyucu olarak da kullanılmaktadır.