Kış aylarında aldığımız kiloları vermek için durur durur yaz mevsimi başladığında harekete geçeriz. Tabi böyle olunca kısa zamanda birkaç kilo ya verir ya vermeyiz.
Bu konuda yardımı olabilecek birine sözü veriyoruz. Diyetisyen Kirsten Jackson, en sağlıklı beslenme yollarından biri olan Akdeniz diyetini uyguluyor.
Jackson kendisini tok hissetmesini sağlamak için lif ve protein sağlayan atıştırmalıklarını paylaştı.
Jackson, kurabiye yerine fıstık ezmeli çikolatalı yulaflı kek önerdi.
Akdeniz diyeti yaygın olarak en sağlıklı yemek yeme yollarından biri olarak kabul edilir. Sebzeler, baklagiller, deniz ürünleri ve zeytinyağı bunun temel bileşenleridir. Şarap ölçülü tüketilebilir ancak işlenmiş ve kızartılmış yiyecekler, kırmızı et, rafine tahıllar, ilave şekerler ve doymuş yağlar önerilmez.
Diyet, John Goodman, Selena Gomez ve Penélope Cruz gibi ünlüler de dahil olmak üzere oldukça popüler.
Kayıtlı bir diyetisyen olan Kirsten Jackson, daha önce Akdeniz diyetini uyguladığını ve en sevdiği kahvaltıları , öğle ve akşam yemeklerini yemek planında paylaştığını söylemişti.
Atıştırırken, Jackson genellikle meyve veya sebze içeren, protein ve lif sağlayan bütün yiyecekleri yemeyi amaçlıyor. İşte en sevdiği atıştırmalıklar...
Leblebi
Jackson, kavrulmuş nohutların cipslere iyi bir alternatif olduğunu söyledi.
Harika bir protein ve lif kaynağı olduklarını ve yapımının kolay olduğunu ekledi: Konserve nohutları süzün, bir fırın tepsisine dökün, üzerlerine zeytinyağı gezdirin ve tuz, karabiber ve baharat ekleyin. Sonra gevrek olana kadar pişirin.
Ev yapımı karışım
Jackson, bitter çikolata, kuru meyve, fındık ve tohumları birleştirerek kendi karışımını yapıyor.
Bitter çikolatanın, kalp sağlığını artırmak da dahil olmak üzere birçok faydası var.
Fıstık ezmeli elma dilimleri
Fıstık ezmeli elma dilimleri, lif, yağ ve protein kombinasyonu sayesinde doyurucu bir atıştırmalıktır.
Meyvenin yanında fındık veya fındık ezmesi olması tek başına meyveden çok daha tok tutuyor.
Humuslu sebze çubukları
Havuç, biber, salatalık veya kereviz doğramak için vaktiniz yoksa, Jackson önceden kesilmiş sebzeler almanızı önerir. Sebzeleri humusla birleştirmek, atıştırmayı tek başına sebzelerden daha doyurucu hale getirir.
Fıstık ezmeli yulaflı kekler
Jackson ayrıca fıstık ezmeli yulaflı kekleri de atıştırır. Her zaman yulaf, tatlı patates, esmer ekmek ve tam tahıllı makarna gibi karmaşık karbonhidratlar yemeyi hedefliyor çünkü bunlar beyaz ekmek, patates ve makarna gibi rafine karbonhidratlardan daha fazla vitamin, mineral ve lif içeriyor.
Canınız kurabiye çekiyorsa, Jackson da tatlı ihtiyacınızı gidermeye yardımcı olması için çikolatalı yulaflı keklere bakmanızı öneriyor.