1995 yılında kurulan ve Türkiye’nin önde gelen kuruyemiş markalarından biri haline gelen Peyman, iflasın eşiğine gelerek konkordato talebinde bulundu. Eskişehir merkezli Peyman, kısa sürede çekirdek, patlamış mısır, hurma ve incir gibi geniş bir ürün yelpazesiyle hem iç piyasada hem de uluslararası pazarda büyüdü.
1.3 MİLYAR TL BORÇ
2017 yılında özel sermaye fonu Bridgepoint tarafından 110 milyon dolara satın alınan markanın toplam borcu 1.3 milyar TL. 2022’de İş Holding, Peyman’ı Bridgepoint’ten satın almıştı. İlkem Şahin’in yönettiği İş Holding, yalnızca iki yıl sonra şirket ekonomik darboğaza girdi. 2025 yılına girerken, Peyman konkordato başvurusunda bulundu. İstanbul’daki başvurusu devam ederken, Eskişehir’deki merkez için yapılan konkordato talebi yetki nedeniyle kabul edilmedi.